Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 38 лет, родился 22 июня 1986

Алматы, готов к переезду (Актау, Актобе, Алматы, Астана, Атырау, Караганда, Конаев, Талдыкорган, Тараз, Уральск, Усть-Каменогорск, Шымкент), готов к командировкам

Шеф-повар

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 7 лет 10 месяцев

Октябрь 2014 — Май 2015
8 месяцев
ресторан Ак Босага

Шымкент

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Открытие Ресторана (Банкетного Зала) с нуля Работа и обучения персонала,Полное составления Меню и калькуляции ,Подача блюд и их вкусовые качества, Приемы Банкетов от 10 до 600 персон.
Май 2013 — Октябрь 2014
1 год 6 месяцев
Ресторан Ак Жол

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Аренда Банкетного зала с нуля , Закуп посуды,Оборудование ,калькуляция меню . Принятие и провидения банкетов "под ключ"
Май 2012 — Май 2013
1 год 1 месяц
Резиденция Казына .

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Закуп Оборудование и посуды ,Калькуляция меню .
Сентябрь 2010 — Май 2012
1 год 9 месяцев
Ресоран Аулет

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Открытие Ресторана и Банкетного Зала. Летних Бунгало и придорожных Кафе .Комплекса Аулет . Закуп и установка кухоного оборудование и состовления меню и его калькуляции . Приготовление блюд и их вкусовые качества . Банкеты до 500 персон
Август 2007 — Сентябрь 2010
3 года 2 месяца
Соколиный центр Сункар ущелье Алмарасан

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф , Шеф-повар
Отркытие Ресторана , Закуп и Калькуляция меню .

Навыки

Уровни владения навыками
Обучение персонала
Opera
R-Keeper
MS Paint
Пользователь ПК
Управление проектами
Обучение и развитие
Управление персоналом
Проведение презентаций
Управление командой
MS PowerPoint
Работа в команде
Водительское удостоверение категории B
Грамотная речь
Руководство коллективом
Организация мероприятий
Поиск и привлечение клиентов

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Пунктуальный , Честный ,Чистоплотный ,Без вредных привычек .

Портфолио

Высшее образование

2010
Казахская академия труда и социальных отношений, Алматы
Бухгалтерский учет и аудит, Бухгалтерский учет, анализ и аудит

Знание языков

Казахский — Родной


Английский — A1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения