Работа с поставщиками. Контроль санитарного состояния объектов и обучение персонала санитарным нормам. Контроль уровень продаж. Контроль выплаты по заработной плате. Контроль за расходами предприятия. Проведение административной работы Составление текущих торгово-административных планов. Разработка и организация системы отчетности по выполнению плановых экономических показателей (объем продаж по отдельным позициям ассортимента; объем продаж на официантов/технический персонал). Составление необходимых письменных отчетов. Осуществление анализа предоставленных отчетов от подчиненных. Осуществление переписки с деловыми партнерами. Руководство работой с кадрами. Проведение инструктажей. Формирование кадрового резерва. Поддержание производственной дисциплины среди сотрудников. Формирование корпоративной культуры персонала. Составления медиа-плана на год.(презентации,тематические вечеринки и т.д.)

организация и проведение торжеств. составления сценария. сотрудничество с артистами РК и России. развития агентства на рынке г.Алматы. оценка работы артистов, фото-видео операторов и т.д.

Работа с поставщиками. Контроль санитарного состояния объектов и обучение персонала санитарным нормам. Контроль уровень продаж. Контроль выплаты по заработной плате. Контроль за расходами предприятия. Проведение административной работы Составление текущих торгово-административных планов. Разработка и организация системы отчетности по выполнению плановых экономических показателей (объем продаж по отдельным позициям ассортимента; объем продаж на официантов/технический персонал). Составление необходимых письменных отчетов. Осуществление анализа предоставленных отчетов от подчиненных. Осуществление переписки с деловыми партнерами. Руководство работой с кадрами. Проведение инструктажей. Формирование кадрового резерва. Поддержание производственной дисциплины среди сотрудников. Формирование корпоративной культуры персонала. Составления медиа-плана на год.(презентации,тематические вечеринки и т.д.) Достижения: выиграли тендер на обслуживание гостей фестиваля "Азия Дауысы" и кинофестиваля "Шакен Жулдыздары".

В качестве официанта:опрятный вид,знание меню,знание ресторанного обслуживания. В качестве бармена: опрятный вид,знание меню бара, приготовления коктейлей(подача),приготовления фруктовых ассорти,знание отчетов по бару,учет продукции,слежение autostok. В качестве администратора: опрятный вид,знание меню, работа с персоналом, работа с гостями,навыки работы на компьютере,отчеты ежедневной кассы.

Гостиничный и ресторанный бизнес, Диплом