Руководство финансово-хозяйственной деятельностью гостиницы в соответствии с действующим законодательством, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранности и эффективное использование имущества гостиницы, а также за финансово-хозяйственные результаты ее деятельности. Организация работы и эффективное взаимодействие всех служб гостиницы, координация их деятельности, контроль качества и своевременность выполнения персоналом этих служб возложенных на них задач. Осуществление контроля за работой всех подразделений гостиницы, Координирует работу администраторов и других гостиничных работников. Обеспечивает соблюдение стандартов обслуживания посетителей. Обеспечивает исполнение подчиненными работниками указаний руководства гостиницы. Осуществляет контроль за сохранностью материальных ценностей. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия. Осуществляет контроль за соответствующим состоянием помещений и жилых номеров гостиницы в течение смены. Возглавление работ подразделений гостиницы по разработке моделей и способов улучшения качества предоставляемых услуг, увеличения количества посетителей. Заключение договоров от имени гостиницы на материально-техническое обеспечение (оборудованием, мебелью, инвентарем, пр.), проведение ремонтных работ зданий, сооружений, помещений гостиничного комплекса, другие хозяйственные и финансовые договоры. Обеспечение гостиницы высококвалифицированным персоналом, принятие непосредственное участие в отборе кандидатов на должности менеджеров подразделений гостиницы, установление требования к ним и их функциональным обязанностям, Проведение анализа отзывов клиентов об услугах, оказанных гостиницей; обеспечение эффективного расходования финансовых средств гостиницы. Предоставление отчета по экономическим/финансовым показателям деятельности гостиницы.

Бюджетирование и планирование расходов. Своевременное предоставление отчетов о продажах. Анализ рынка и изучение потребности гостя. Обучение персонала системе MICROS Работа с отчетностью EIP (MyMicros) Инвентаризация и контроль перемещения инвентаря Составление калькуляционных карт (коктейльная карта) Проведение конференций и банкетов Обеспечение соблюдения всех политик и стандартов, принятых в компании, а также организационных и рабочих инструкций и внутренних положений. Формирование и разработка внутренних политик и процедур. Организация работы операционного персонала, тренинги и обучение направленное на: изучение международных стандартов сервиса и их выполнение, гостеприимство, изучение правил сервировки и разных видов обслуживания,повышение качества и культуры обслуживания посетителей, вслушивание и определение потребности гостя. Повышение уровня продаж на основе наиболее полного удовлетворения гостей и за счет высокого уровня обслуживания, а также посредством активных продаж. Характеристика и подача спиртных и прохладительных напитков; и т.д.; Обучение и развитие официантов и барменов, их мотивация. Составление учебного пособия для официантов в ресторане; Проведение плановых и внеплановых аттестаций по знаниям сервиса, меню, правилам подачи блюд и напитков, по принципам работы с гостями заведения; Обеспечение высокого уровня продаж на основе наиболее полного удовлетворения потребностей гостей, повышения качества и культуры обслуживания посетителей, создание благоприятной и дружелюбной атмосферы. Обеспечение качественного и эффективного банкетного обслуживания гостей. Контроль проведения банкета, выполнение функций банкетного менеджера (координация работы бара, кухни и зала); Обеспечение эффективной адаптации, ориентации, удержания, обучения и развитие рядовых сотрудников ресторанов, мотивация персонала; помощь в адаптации и обучение на рабочих местах вновь принятых работников; создание благоприятного морально-психологического климата в трудовом коллективе; своевременное выявление, анализ и разрешение кадровых проблем; участие в процессе развития внутрифирменной культуры и совершенствовании служебной этики; Контроль соблюдения благоприятных и безопасных условий труда (контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов, технического состояния технологического оборудования, чистоты и порядка на рабочих местах); Оформление документов, связанных с профессиональной деятельностью, ведение внутренней документации; проведение инвентаризации; списание в установленном порядке товарно-материальных ценностей.

Подготовка к открытию отеля Holiday Inn Aktau Анализ рынка Нахождение и создание клиентской базы Создание рабочей системы в новом отеле • Наполнение и оптимизация рабочей программы OPERA • Создание новых сейлз китов • Коммуникация и совместная работа с отделом, кухни, маркетинга и отдела работы с доходами • Подготовка отелей для размещения гостей • Улучшение сервиса и услуг общественного питания креативное мышление • Инспекция отеля • Презентация клиентам • Фам трипы • Нахождение подрядчиков и заключение договоров в целях комплектации банкетных площадок аудио и видео оборудованием, также для проведения командных досугов для компаний • Координация и заключение договоров с арендаторами помещений отеля под офисы и магазины • Работа с печатной продукцией • Холодные звонки • Продажа номерного фонда • Продажа банкетных площадок под организацию мероприятий

• Организация, планирование и продуктивной работы • Продажа Конгресс Центра на 20 000 кв.м. • Продажа 7-ми банкетных и конфернц залов отелей • Проведение крупномасштабных мероприятий • Обеспечение оборудованием и просчёты необходимого кол-ва оборудования для конференций и банкетов • Организация мероприятий и проведение от начала до его окончания • Тренинги стандартов обслуживания согласно компании для операционных отделов • Еженедельное проведение собраний для предоставления точной информации о планах и действиях мероприятия, о желаниях и предпочтениях клиента для всего отеля и курорта. • Установление и поддержание межличностных отношений с клиентом и коллегами • Принятие решений и решение проблем • Своевременная передача информации банкетной службе и всему отелю • Улучшение обслуживания мероприятий • Создание и предоставление точных и своевременных результатов, как для клиента, так и для компании • Работа с существующими каналами продаж как внутри, так и вне отеля • Составление меню согласно пожеланиям и бюджету клиента • Улучшение сервиса для привлечения новых групп для проведения мероприятий и освоение новых методов продаж • Установление лучших возможностей продаж для отеля на основе рыночных условий • Использование всех навыков продаж и ведения бизнеса для заключения контракта • Создание и укрепление отношений с существующими и новыми клиентами для будущих бронирований • Установление отношений с операционными отделами для эффективного результата при проведении мероприятий • Расширение клиентской базы • Управление и развитие отношений с ключевыми внутренними и внешними заинтересованными клиентами

Сочи Марриотт Красная Поляна, Горки Плаза, Горки Панорама, Горки Гранд • Подготовка и открытие 4-х отелей на новом всесезонном курорте «Горки Город», перед Зимними Олимпийскими Играми 2014 • Установка, наполнение и оптимизация рабочей программы OPERA для 4-х отелей • Создание новых сейлз китов • Коммуникация и совместная работа с отделом продаж и маркетинга курорта • Подготовка отелей для размещения гостей: спортивных команд, СМИ • Улучшение сервиса и услуг общественного питания отелей и креативное мышление • Инспекция отелей • Презентация клиентам • Фам трипы • Нахождение подрядчиков и заключение договоров в целях комплектации банкетных площадок аудио и видео оборудованием, также для проведения командных досугов для компаний • Координация и заключение договоров с арендаторами помещений отеля под офисы и магазины • Работа с печатной продукцией • Холодные звонки • Продажа номерного фонда который составляет 1500 номеров • Продажа 7 банкетных площадок под организацию мероприятий

• Создание и поддерживание партнёрских отношений с клиентами • Превосходить ожидание клиентов • Активные продажи • Организация и планирование работы • Установление и поддерживание межличностных отношений с клиентом и коллегами • Решение проблем и принятие решений • Своевременная передача информации коллегам • Улучшение качества услуг отеля, креативное мышление при предложениях и продажах услуг отеля клиенту • Предоставление точных и своевременных результатов и предложений • Работа с существующими каналами продаж как внутри, так и вне отеля. • Находить новые бизнес группы для продаж, как и номерного фонда, так и кейтеринговых услуг • Установление лучших возможностей продаж для отеля на основе рыночных условий • Использование всех навыков продаж и ведения бизнеса для заключения контракта • Создание и укрепление отношений с существующими и новыми клиентами для будущих бронирований • Установление и укрепление отношений внутри компании. • Расширять клиентскую базу для возможности продаж номерного фонда / питания • Управление и развитие отношений с ключевыми внутренними и внешними заинтересованными сторонами • Ежедневный мониторинг продаж для увеличичения дохода и загрузки гостиницы • Мониторинг существующих сайтов • Заключение контрактов • Придерживаться всех стандартов бренда Марриотт и программ лояльности для клиентов • Соблюдение стандартов обслуживания бренда Марриотт • Предоставление высоких стандартов обслуживания на ежедневной основе согласно ежедневному плану • Продвижение отеля и компании • Координация всех банкетных соглашений с клиентами • Отслеживание всех банковских процедур и счетов • Холодные звонки • Ведение ежедневного календаря активностей • Разработка и оптимизация сайтов • Отслеживание новостей на рынке • Выполнение любых других продаж, определённых старшим менеджером по продажам.

Менеджмент, Государственное и муниципальное управление

Переводческое дело, Переводчик делопроизводитель