Документальное сопровождение клиентов, принятие оплаты, ведение отчетной документации, контроль за работой обслуживающего персонала, бронирование и заселение, а также выписка счетов-фактур для гостей гостиницы.

контроль работы официантов (в подчинении 15-20 человек), встреча и размещение гостей, работа с телефоном, кассой, компьютером, приём и заказ банкетов, работа с деньгами (расчёт гостей)

Приемка солода с солодовни, его подработка и дробление, производство охмеленного сусла в варочном цеху, брожение, фильтрация пива и подача на разлив;

Принятие и регистрация поступившей корреспонденции, выдача необходимых справок по зарегистрированным документам, отправка исполнительной документации адресатам, обеспечивание сохранности проходящей служебной документации, принятие для Генерального директора информации от работников подразделений, вызов их по его поручению, организация телефонных переговоров Генерального директора, принятие и передача телефонограммы.

Институт пищевых производств, Технология бродильных производств и виноделие