Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 33 года, родился 11 августа 1991

Алматы, готов к переезду (Актау, Алматы, Астана), не готов к командировкам

Повар горячего цеха,повар бригадир, шеф повар

250 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 14 лет 8 месяцев

Сентябрь 2010по настоящее время
14 лет 8 месяцев

Москва, www.urukcafe.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Осуществляю приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирую блюда. Изучаю требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Изучаю жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания.

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Контроль качества

Обо мне

Занимаюсь спортом.Чтения книг.Музыка.Танцы.

Портфолио

Среднее специальное образование

2010
Ташкентский профессиональный колледж туризма
Технология питания, Повар зарубежной кухни

Знание языков

УйгурскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


РусскийC2 — В совершенстве


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения